Dans un monde où le consommateur est à la recherche de produits sains et authentiques mais également de proximité avec les producteurs, notre société a souhaité innover et faire redécouvrir les bienfaits des boissons à base de lait bio.

L’expérience Quart de Lait c’est une chaîne de valeur ajoutée rassemblant des fermiers, des transformateurs, des jeunes et des moins jeunes avec l’ambition de produire mieux et de produire sain au bénéfice du consommateur urbain.

Quart de Lait amène le bon lait au cœur des villes et souhaite par la même rapprocher le monde rural agricole du monde urbain. Nos produits sont le fruit d’une réflexion sur les nouveaux systèmes de valeurs de la grande consommation.

Et parce que nous traversons des temps difficiles nous souhaitons inscrire une valeur sociale forte dans notre projet : la création d’emploi dans les bassins urbains et la défense de la filière agricole laitière bio.

Le mot du président 

Quart de Lait - Nature
Quart de Lait - Vache